LE ROYAUME DE LA LAVANDE SUR LES COLLINES DES LANGHES

Attention, note importante : c’est un endroit digne d’Instagram! Mais ne vous inquiétez pas, la merveille de Sale San Giovanni vous submergera même sans Instagram : le bleu, le parfum…c’est le royaume infini de la lavande ! On l’appelle aussi la petite Provence des Langhes, mais ici, peut-être plus qu’en France, poser pour la photo s’impose. Sale San Giovanni est l’une des nombreuses petites communes de l’Alta Langa (les Hautes Langhes). Pendant de nombreuses années, la culture de la lavande et des plantes médicinales y a été l’activité principale. Cette tradition culturelle embellit les collines avec des vues évocatrices et inoubliables.

SALE LANGHE ET SALE SAN GIOVANNI, LES VILLAGES JUMEAUX

La plupart des habitants vivent juste en dessous de la petite colline sur laquelle s’élève l’autre « Sale » : la commune de Sale Langhe. La « scission » officielle a lieu le 2 mars 1948, déclenchée par les rivalités entre les quartiers de Bricco et de La Valle. Au sommet, il n’y a que quelques maisons autour du clocher de l’église qui portent  encore les stigmates du temps.

Des hordes sarrasines erraient autrefois ici et les pierres racontent une histoire toujours présente. Ensuite, on monte jusqu’à la petite colline. Les rues sont jolies agréables et l’église se rapproche peu à peu. Les champs au bord de la route vous invitent à faire une courte halte pour plonger dans un bleu lavande apparemment sans fin. Le beau spectacle commence au printemps et se poursuit en été. La lavande est l’emblème de Sale San Giovanni, mais  non loin se trouve un autre endroit très intéressant. Continuez jusqu’à la bifurcation pour le quartier Liretto. Ici, vous prenez une route qui traverse une zone de plus en plus boisée et devient ensuite une route en terre.

LES ARBRES DU MONDE A SAN GIOVANNI

Un panneau indique l’arboreto Prandi, un morceau de forêt vraiment unique où des espèces botaniques du monde entier se concentrent sur quelques hectares. Il existe des plantes rares qui tiennent compagnie aux vergers et vignobles communs. Ici et seulement ici cohabitent le sapin falciforme du Japon (Cryptomeria japonica), l’épicéa argenté (Picea pungens), le cèdre de l’Atlas (Cedrus atlantica), le palmier nain (Chamaerops humilis) et le mûrier à papier (Broussonetia papyrifera), majestueux Hêtre commun (Fagus sylvatica), qui est le symbole de l’arboretum.

Une forêt magique à découvrir !

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LA FOIRE AUX HERBES

Chaque année, le dernier week-end de juin, la municipalité de Sale San Giovanni, en collaboration avec l’office du tourisme local, organise la foire aux herbes médicinales et aromatiques « Non Solo Erbe » (Pas seulement des herbes)

https://www.turismosalesangiovanni.it/
www.comune.salesangiovanni.cn.it